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甘肃:免费营养餐为150余万农村学生强身壮志

来源:中国政府网   发布时间: 2024-05-22 16:11:52   
新华社兰州5月20日电 题:甘肃:免费营养餐为150余万农村学生强身壮志新华社记者姜伟超、王紫轩、张智敏正午,下课铃响。专注听课一上午的学生们从教室里鱼贯而出,向食堂奔去。王蕊和小伙伴走在队伍中间,讨论

新华社兰州5月20日电 题:甘肃:免费营养餐为150余万农村学生强身壮志

新华社记者姜伟超、王紫轩、张智敏

正午,下课铃响。专注听课一上午的学生们从教室里鱼贯而出,向食堂奔去。王蕊和小伙伴走在队伍中间,讨论着即将吃到的蒜薹炒肉和炒瓠子。循例,学校总是提前一周公布菜谱。营养丰富、变着花样的热乎饭菜是正在长身体的学生们充电蓄能的“法宝”。

王蕊是甘肃省平凉市崆峒区崆峒镇初级中学初二的学生,从小学开始,每天中午,她都会在学校食堂享用荤素搭配的免费营养餐。“最爱学校的牛肉泡馍。”农村娃王蕊对学校顿顿有肉吃、天天不重样的午饭颇为满意。

为提升农村学生健康水平,国家于2011年启动实施农村义务教育学生营养改善计划。从2012年开始,甘肃逐步将原58个集中连片特困县和原28个非连片特困县纳入实施范围,向农村义务教育阶段学生提供免费营养餐。

“受经济状况、生活习惯影响,那时候的农村娃几乎不吃早餐,最多是干馍加一口白开水。我们从提供营养早餐开始,把鸡蛋、牛奶加进来。”曾任崆峒区学生营养改善管理站负责人的李勤军说,从采购面包、饼干等“干食”,到遴选企业在学校食堂加工,并配送新鲜的蛋奶、糕点、水果,再到针对留守儿童需求,面向全区92.9%的农村义务教育阶段学校推行营养午餐。

近年来,甘肃大力推动农村义务教育中小学食堂新建、改扩建,学校自主供应营养均衡的多元化餐食。截至2023年底,全省学校食堂供餐率达96.57%。“如今,运行经费由区财政承担,每生每天5元的食材补助,营养更均衡地吃到了孩子们的嘴里,还减轻了学生的家庭负担。”崆峒区教育督导委员会办公室专职督学刘小勇说。

在平凉市第一中学,刚下课的高二学生郭嘉龄向记者跑来。这些年,她从老家的寨子街中心小学、崆峒初级中学一步步走出大山,始终保持着班级第一的成绩。

“我上小学时,就负责给大家发早点,那些鸡蛋、牛奶平时很难吃到,握在手里烫烫的。”郭嘉龄说。如今,她已养成吃早餐的习惯,在食堂琳琅满目的早餐里,挑选自己喜欢的口味。

目前,甘肃已实现营养改善计划农村地区全覆盖,惠及8097所学校的152.8万名学生,包括王蕊、郭嘉龄在内的受益学生累计达到2026.4万人次。据统计,甘肃农村义务教育地区学生身高、体重呈增高趋势,生长迟缓率从2012年的8.0%下降到2.25%。

“现在,孩子们缺钙、缺铁、贫血等问题不再突出,体质增强,初三体育考试成绩逐年上升也印证了这一点。”接受采访的多位教师表示,现在农村孩子的身体素质越来越好,思维更加敏捷、内心更加充盈、视野更加开阔。

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