总站 [切换地区]
网站首页
热点资讯
领导活动
乡村振兴
健康教育
生态安全
舆情监督
名企之窗
讲理说法
百姓直通
镜头说话
网上举报
当前位置: 网站首页 > 健康教育 > 关于做好秋季学期学校食品安全工作的通知

关于做好秋季学期学校食品安全工作的通知

来源:卫生健康委网   发布时间: 2020-09-12 09:04:51   
市监食经〔2020〕93号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委)、教育厅(委、局)、卫生健康委、公安厅(局):为做好2020年秋季学校食品安全工作,防范学校食品安全风险,加强食育教育,减

市监食经〔2020〕93号

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委)、教育厅(委、局)、卫生健康委、公安厅(局):

为做好2020年秋季学校食品安全工作,防范学校食品安全风险,加强食育教育,减少餐饮浪费,现就有关要求通知如下:

一、各地市场监管、教育、卫生健康、公安等部门要按照国务院联防联控机制的部署要求,在当地党委和政府的统一领导下,统筹研究部署新冠肺炎疫情防控和学校食品安全工作,制定工作方案,细化工作要求,强化措施落实。

二、各地市场监管、教育部门要督促校外供餐单位和学校严格落实食品安全主体责任,切实增强食品安全意识和能力,按照《食品安全法》及其实施条例、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求,全面开展食品安全自查,采取有力措施,消除食品安全风险隐患,严防发生重大食品安全事件。

三、开学供餐前,校外供餐单位和学校食堂要全面排查从业人员健康状况,全面清洁消毒加工制作场所环境和设施,全面检查清理库存的食品原料和食品添加剂,全面清洗消毒餐饮具和接触直接入口食品的容器工具。发生洪涝灾害地区的校外供餐单位和学校,必须废弃洪水浸泡过的食品原料和食品添加剂。

四、各地教育部门要督促学校落实食品安全校长(园长)负责制,加强学校食堂等场所的食品安全管理。食堂承包或者委托经营的,学校要督促承包方或受委托经营方严格遵守食品安全制度规定;要指派专人或借助学校食堂“互联网+明厨亮灶”,随时抽查食堂食品安全状况,发现问题要及时责令承包方或受委托经营方整改并复查整改结果。

五、各地市场监管部门要进一步加大校外供餐单位、学校食堂和学校周边食品经营者的监督检查力度和频次,做到全覆盖。属地市场监管部门要依法惩处食品安全违法行为,对存在《食品安全法》第一百三十四条情形的,应依法责令停产停业,直至吊销许可证。

六、各地卫生健康部门要进一步加大对校外供餐单位、学校和学校周边食品经营者的疫情防控知识宣传教育,指导开展食源性疾病预防知识教育。各地教育、市场监管部门要督促学校和校外供餐单位采取有效措施,减少食物浪费,加大对学生的宣传教育力度,引导学生养成厉行节约、反对食物浪费的良好习惯。

七、各地公安机关要依法立案侦查市场监管等部门移送的涉嫌犯罪的食品安全案件,严厉打击学校及学校周边食品安全犯罪行为。

八、各地市场监管、教育、卫生健康、公安部门要密切配合,加强工作信息通报和信息共享,共同研究解决问题,形成监管合力。各地市场监管、教育等部门开展学校联合抽查时,应符合《市场监管领域部门联合抽查事项清单(第一版)》要求。

请各省(自治区、直辖市)市场监管、教育、卫生健康、公安部门于2020年10月20日前将有关工作情况分别报送至市场监管总局、教育部、国家卫生健康委、公安部。

市场监管总局办公厅 教育部办公厅
国家卫生健康委办公厅 公安部办公厅
2020年9月1日

相关链接

点开
 
  今日推荐
 

  闽港合作会议第四次会议在

  张家口市怀来县:多处石料厂

  海南省营商环境建设厅揭牌

  美格智能5G模组SRM815助力新

  云南一14岁孤儿学校遭教官殴

  河南汝州:石灰厂污染严重,
  图片新闻
山西太原:儿童青少年情绪健康管理公益活动捐赠仪式如期举行
山西太原:儿童青少年情绪健康管理公益活动捐赠仪式如期举行
哈尔滨玉泉国际狩猎场第三届登山节
哈尔滨玉泉国际狩猎场第三届登山节
莆田市仙游县纪委驻县卫生健康局纪检组精准监督 靶向整治工程建设
莆田市仙游县纪委驻县卫生健康局纪检组精准监督 靶向整治工程建设
  综合新闻

  “珙桐花开,书香自来”——讲述小凉山彝区教..

  画里有话丨假日消费火热彰显经济向好活力

  国务院总理李强在山西调研,看望慰问基层干部..

  国务院举行宪法宣誓仪式 李强总理监誓

  海关联动监管新模式在湘落地 助力新能源汽..

  书记谈 | 聚焦高质量发展首要任务强化政..

  庆祝中华人民共和国成立74周年招待会在京..

  首都花团锦簇 喜迎中秋国庆

  湘潭市召开高速公路“三保三大”专项行动推进会

  全国现代设施农业建设推进会在青岛召开

  一体推进“三不腐”营造风清气正政治生态
 
友情链接
  合作联盟  

关于我们
人员查询 我要举报 通知公告 撤稿申请 版权声明 广告合作 政府网站 联系我们


站长统计
新媒 APP下载

















人民监督在线版权声明:频道发布、转载自其它媒体内容,并不代表赞同其观点。

监督电话:010-53515345 17501015173 投诉邮箱RMJDZX@163.COM